Day 1: Arrivée à Palerme
À votre arrivée à Palerme, rejoignez l'hôtel par vos propres moyens et enregistrez-vous (transfert depuis l'aéroport ou la gare disponible en option). Après l'enregistrement, vous aurez l'occasion de visiter deux sites incontournables de la capitale sicilienne grâce à cette visite guidée partagée du Palazzo dei Normanni et de sa Cappella Palatina (la visite commence à 13h00). Riche de plus de 800 ans d'histoire, elle est parfaite pour les amateurs de culture ! Parmi toutes les attractions incroyables de Palerme, le Palazzo dei Normanni, le palais royal de Palerme, est l'une des attractions à ne pas manquer lors de votre itinéraire. Autrefois siège du roi de Sicile, c'est la plus ancienne résidence royale d'Europe et vous pourrez y apprendre l'histoire de toutes les dynasties qui y ont eu leur trône. Palerme est décorée dans l'histoire et peu de bâtiments offrent une fenêtre sur le passé aussi claire que le Palazzo dei Normanni. Au deuxième étage du palais, vous trouverez le joyau le plus fascinant de la visite : la Cappella Palatina, l'une des plus spectaculaires de toute l'Italie. La chapelle a été construite en 1140 et donne un aperçu des arts, de la science et de la philosophie des cultures occidentales et moyen-orientales dominantes à cette époque. Admirez avec votre guide les motifs islamiques traditionnels, les mosaïques byzantines et les décorations dorées dans l'un des meilleurs exemples du style arabo-normand-byzantin.
Passez la nuit à Palerme.
Day 2: Palermo
Après le petit-déjeuner à l'hôtel, préparez-vous pour un cours de cuisine. Grâce à ce cours de cuisine en petit groupe, vous aurez l'occasion d'apprendre quelques recettes de la cuisine traditionnelle sicilienne avec un chef professionnel. Commencez votre expérience par une visite du célèbre marché de Palerme, le « Mercato del Capo », où vous pourrez découvrir les délices culinaires de cette ville. Vous découvrirez les saveurs de la Sicile et apprendrez à choisir et à distinguer les ingrédients frais que vous utiliserez lors de votre cours de cuisine. Après la fermeture du marché, il sera temps d'enfiler votre tablier et de commencer votre cours de cuisine. Votre chef professionnel vous apprendra à créer certains des plats typiques de la culture culinaire de la Sicile, d'une manière très divertissante, typique de nos cours de cuisine. Pendant votre cours de cuisine, vous préparerez un repas de 3 plats et vous terminerez cette expérience incroyable en savourant les plats que vous avez préparés de vos propres mains. Procurez-vous votre livret numérique de recettes et soyez prêt à surprendre vos amis avec des recettes siciliennes à la maison !
Passez la nuit à Palerme.
Day 3: Palermo — Erice — Marsala — Palermo
Après le petit-déjeuner à l'hôtel, profitez d'une journée d'aventure en Sicile pour échapper à la capitale de l'île lors de cette excursion d'une journée en petit groupe au départ de Palerme, avec un accompagnateur expert. Le premier arrêt est le village médiéval d'Erice, perché sur une colline. Promenez-vous dans les rues étroites et découvrez de charmantes petites cours. Ne manquez pas les points de vue qui vous permettront d'apercevoir les îles Égades et la ville de Trapani. Vous aurez envie de voyager dans le temps, entouré d'une beauté ancienne. Bien sûr, en Sicile, c'est toujours le bon moment pour prendre un en-cas et à Erice, nous ferons une pause gourmande en dégustant un granité sicilien local. Ne vous inquiétez pas, ce ne sera pas le seul moment savoureux de la journée, car lors du prochain arrêt, vous aurez également le temps de savourer un déjeuner typiquement sicilien, accompagné d'une dégustation de vins composés de mélanges locaux : pendant le déjeuner, vous aurez également l'occasion de déguster un type spécial d'huile d'olive, un produit local qui fait la renommée de cette région. Après avoir quitté Erice, vous longerez la côte ouest de la Sicile en direction de Marsala, une ville célèbre pour sa production de vin doux et pour ses fascinants moulins à sel, appelés Salines. En traversant ce paysage captivant, admirez les moulins à vent salés et les bassins qui sont encore utilisés aujourd'hui. La route de 30 km est l'un des itinéraires les plus évocateurs d'Italie, et si vous descendez de votre véhicule, vous pourrez sentir le sel dans l'air ! À la fin de cette expérience unique et fantastique, vous retournerez à Palerme.
Passez la nuit à Palerme.
Day 4: Départ De Palerme
Profitez de votre dernier petit-déjeuner à Palerme et, si le temps le permet, faites une dernière promenade pour dire « arrivederci » à la ville ou faire quelques achats. Le transfert vers l'aéroport ou la gare est disponible en option.
